Fermentation en cascade

La Fermentation en Cascade est un procédé en plusieurs étapes qui reproduit le principe de la digestion. Résultat : les ingrédients (végétaux issus de l’agriculture biologique) sont fragmentés et fortement concentrés. Les cellules du corps reconnaissent ces unités vitales et peuvent directement les utiliser pour leurs fonctions.

Original KaskadenfermentationFermentation en cascade originale O.K. : ce signe garantit qu’il s’agit du procédé de fabrication breveté

 

Fermentation en Cascade – Étapes

1ère étape >> Les ingrédients frais sont broyés, mélangés avec de l'eau et placés dans une cuve de fermentation.  Des bactéries lactiques bénéfiques, qui produisent de l'acide lactique dextrogyre L(+), sont ajoutées. La première fermentation commence au bout d’environ deux jours.

 

2ème étape >> Environ trois semaines plus tard, on procède à un premier filtrage partiel et à l’ajout de nouvelles bactéries lactiques. D’autres étapes de fermentations suivront, selon le même principe de fermentations successives.

 

3ème étape >>  Toutes les fractions de fermentations sont rassemblées. Le mélange est soumis à une ultime fermentation, puis filtré. Ainsi dissociées, les substances vitales des ingrédients sont disponibles et effectives dès l’administration.

Le soin apporté au procédé de fermentation permet d’éviter les agents conservateurs, les additifs chimiques, le sucre et l’alcool. 

 

Kaskadenfermentation Qualität

Qualité

Notre unité de fabrication travaille suivant les directives GMP et remplit toutes les exigences de qualité les plus strictes telles que HACCP et DIN ISO. Toutes les matières premières sont d'origine naturelle, végétaliennes et certifiées bio.

La fabrication des Regulatpro® est entièrement assurée par l’entreprise Dr. Niedermaier Pharma elle-même, de l’obtention et du choix des matières premières jusqu’à la mise en bouteille du produit fini, en passant par la préparation et la fermentation. C’est ainsi que nous contrôlons tous les processus de production et garantissons la meilleure une qualité optimale à tous nos produits.